Jag måste bara dela med mig av ett recept som jag hittade när jag letade efter lite god mat.
Kassler i pastasås
så himla gott!!

Bild lånad av vardagsmaten

Kassler i Pastasås
400 g kassler
1 msk smör
1 purjolök
1 vitlöksklyfta
3 dl matlagningsgrädde
1 dl färsk persilja
1 msk matolja
1 krm svartpeppar
500 g pasta (fusilli)

Så här gör du:
1. Skär kasslern i små bitar. Stek i smör i en stekpanna.
2. Finhacka lök och vitlök. Fräs mjukt i olja i en stekpanna. Blanda ner grädden och persiljan. Låt allt puttra några minuter. Tillsätt den stekta kasslern och rör runt. Smaka av med peppar.
3. Koka pastan enligt instruktionerna på förpackningen.

♥